Locations of visitors to this page

Архив рубрики «Овощные блюда»

Кабачки в кляре.

Вам потребуется:
1-2 яйца (от размера кабачка);
100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива);
пшеничную муку;
соль,
смесь перцев,
чеснок,
подсолнечное масло для жарки

Кукуруза маринованная


Молодые, очищенные початки уложить в 3-х литр. банку. Туда же всыпать 1 стол. ложку соли, 150 г. сахара, 2 стол. ложки 9% уксуса, 1таблетку аспирина. Залить всё кипятком и стерилизовать 1 час. Закатать. Укутать.

9 уникальных рецептов картофельного пюре.


1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить. Прочитать остальную часть записи »

АЙНГЕМАХЦ

Овощной салат с баклажанами.

Зимой, как найдете. Осенние заготовки. Его можно есть и как салат и мазать пастой на бутерброд.

Баклажаны, тушенные с луком по-китайски

Подойдет как гарнир к чему-то.

Мясо по-французски

Получается очень вкусный рецепт. Прочитать остальную часть записи »

Котлеты из свеклы

Обязательно попробуйте!

Рагу овощное. Душевное…

Очень последнее время люблю готовить это блюдо.   Оно как стихи.  Оно может быть очень разным, но все равно красивым и вкусным.   Очень свободное, поэтичное и художественное блюдо.    Только посмотрите на фотографии и вы вряд ли скажите, что я не права.

Прочитать остальную часть записи »